Backen.
Der Fleischkäse (in der Aluschale) auf der mittleren Schiene in den kalten Backofen stellen. Die Backofentemperatur auf 150-160 Grad (Ober-/Unterhitze, Heißluft ist nicht geeignet) einstellen und den Fleischkäse etwa 75 – 90 Minuten backen.